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Tipp: Du kannst auch unseren getrockneten Bärlauch für deine Bärlauchbutter nehmen
Wurstwaren und Lebensmitteln
Reifeverlauf
Frischetheke und Co
Ideal zum Auslegen und Verpacken von Fleisch
Faserdarm Druck Jagdwurst Größe:60/25 Leckerbissen Tipp: Du kannst auch unserenFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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