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Ein ganzer Strauß an Wildblumen findet sich hier im Bukett wieder
stilvollem Säuregerüst und geschmeidigem Tannin besonders deutlich
Fisch oder Geflügel
Eine minimalinvasive Kellertechnik ist sein Zaubermittel
in der die Früchte elegant mit schärferen Gewürzen und einer Prise Toffee harmonieren
2001 Montecillo Gran Reserva »Selección Especial« tier:138420 Ein ganzer Strauß an WildblumenGanze 36 Monate wird der spanische Rotwein in Barriquefssern aus amerikanischer und franzsischer Eiche ausgebaut und im Anschluss auf Flaschen gezogen. Seine Nase versprht subtile Aromen von mediterranen Krutern und Gewrzen wie Rosmarin, gefolgt von wrzigen Tabaknoten. Eingelegte Kirschen und rote Johannisbeeren runden die unglaublich komplexe Aromatik des Gran Reserva Seleccion Especial ab. Am Gaumen offenbart der trockene Rotwein groe Eleganz und