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Den Gaumen verwöhnt er mit fülligem Schmelz und milder Säure
Die Süsse wird durch die saftige Säure und eine würzige Note gut ausbalanciert
Gerbstoffe und Säure geben dem Wein eine gute Struktur im eleganten
Vor dem Genuss bitte karaffieren
Der Collection Vintage zeigt in der Nase intensive Aromen von hellen Steinfrüchten wie Mirabelle und Aprikose sowie reifer Apfel
Dogaia DOC '22 - 75cl Calchaqui Valley Rot Den Gaumen verwöhnt er mitVinifikation Ausbau Nach der malolaktischen Grung werden die Jungweine separat in zu 50 % neuen und 50 % einmal gebrauchten franzsischen Barriques whrend 13 bis 14 Monaten ausgebaut. Degustationsnotiz Sehr intensiv, Aromen von schwarzen Waldbeeren dominieren, darunter zeigen sich wrzige Noten von feinen Krutern (Lavendel, Thymian und Oregano), und Rstaromen von Lakritze. Im Geschmack weich und Elegant. Fruchtig, vollmundig, mit einer sehr guten
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