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Der Wein ist wunderbar cremig
für den nur die besten Trauben mit höchster Sorgfalt verarbeitet wurden
Gemeinsam verkosten wir 6 ausgewählte Champagner und tauchen ein in die Geschichte
über rote Beeren
Wallstraße 11
San Carlo Distillery Der Wein ist wunderbar cremigAn den Hngen von Montello stehen die Rebstcke dieses Weines. Bewacht werden sie von dem gleichnamigen Heiligtum San Carlo. Das Weingut Case Paolin setzt auch bei diesem Wein auf niedrige, dafr aber sehr konzentrierte Ertrge pro Stock. Durch die Hanglage werden die Stcke zustzlich durch die Sonneneinstrahlung verwhnt. Das Weingut versucht die Rebstcke so spt wie mglich zu ernten um die wirklich optimal Reife zu erlangen. Nach der Mazeration reift der
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