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die häufig in spanischen Weinen verwendet wird
Rebsorte: Pinot Noir
Der Wein ist im Holzfass Spontan vergoren und nach 5 Monate auf der Flasche gefüllt
nahe dem Schwarzen Meer und der türkischen Grenze
Der Sauvignon Graf stammt von alten Reben
Christian Tschida - Non Tradition Weiß 2023 Jahrgang:2023 die häufig in spanischen WeinenNon Tradition ist der Top Veltliner vom Christian Tschida. Zwei Einzelparzellen Grner Veltliner aus einem brillanten Jahrgang kulminieren in einem multidimensionalen Gaumenerlebnis. Dem Konzept der Einzellagen folgend, bot uns der Jahrgang 2022 zunchst die Gelegenheit, den Mikrokosmos der beiden Veltliner Lagen, die diesen Wein lange hervorgebracht haben, in Einzelfssern einzufangen. Durch geradlinige, kalkhaltige Schrfe zeigte der Saft der einen die