Der Roséwein Chiaretto zeigt Aromen von einer ganz besonderen Harmonie: klarer und unverwechselbarer Duft von blühenden Mandeln
füllig und seidig
Vanille und Rauchtöne bemerkbar
französisch geprägter Stilistik
Bei der anschliessenden Gärung in Holzfässern wird der an der Oberfläche schwimmende Tresterhut durch mechanisches Pumpen ständig mit dem Most vermischt
Blanc de Blancs Collection Vintage AOC '18 - 75cl Inhalt:75cl Der Roséwein Chiaretto zeigt AromenVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Ganztraubenpressung Degustationsnotiz Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive, breitgefcherte Nase: Akazien und Orangenblten, Honigwabe, reifer Pfirsich, Kaktusfeigen und Ananas, Tahiti Vanille und Kardamom, warmes Brioche und Butterkaramell. Er schmiegt sich feinperlig und zugleich opulent an den Gaumen, besticht durch seine saftige Fruchthlle, die an Mirabelle, Mandarine und Ananas erinnert.