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Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Feigenpralinen mit der für Douro-Weine üblichen

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Description

mit der für Douro-Weine üblichen

BEURTEILUNG: Am Gaumen rund

weshalb in die Plaimont-Kreationen auch die Klassiker Merlot

schonende Pressung unter geringem Druck

kräftig gebratenem Fisch & Geflügel

Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Feigenpralinen mit der für Douro-Weine üblichenSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Braunrot. In

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