2017 Inattendue Blanc de Blancs Brut Empfehlung Herkunft: Wachenheimer Gerümpel

Herkunft: Wachenheimer Gerümpel

Côte de Nuits

leichte Anklänge von Kräutern

Meeresfrüchte und leichte Vorspeisen

Sushi und sommerliche Vorspeisen

2017 Inattendue Blanc de Blancs Brut Empfehlung Herkunft: Wachenheimer GerümpelMit diesem Blanc des Blancs zeigen die Brder Hr was ein Chardonnay aus der Montagne de Reims auszeichnet. Die Trauben stammen aus Ludes und umliegenden Drfern vom gleichen Terroir und alten Reben. Die Grundweine werden im Edelstahl ausgebaut und die malolaktische Grung wird unterbunden. So prsentiert er sich komplex, konzentriert mit einer angenehmen Mineralik und sehr tief. Florale Aromen, cremig, reife gelbe Frchte.