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Hervorragend zu Jakobsmuscheln
Ebenso gut: Lamm mit Rosmarin aus dem Ofen oder eine kurz gebratene Kalbsleber
In der Nase Rosenblätter
Mit seinen grünen Untertönen passt Cloudy Blue wunderbar zu natürlichen Materialien
Als Bettbank am Fußende des Bettes
Jérôme Blin La Haute Cirriére, Extra Brut 2020 BIO navarra Hervorragend zu JakobsmuschelnPinot Noir und Meunier, Jahrgang 2020, biozertifiziert. Damit ist La Haute Cirrire die krftigere Seite von Jrme Blins Sortiment ohne Chardonnay fehlt der helle Zug, dafr steht mehr Krper im Glas. Wer Champagner lieber vins als spritzig mag, ist hier richtig. Der Betrieb liegt in Vincelles im Tal der Marne. Biologische Bewirtschaftung ist in der Champagne noch immer die Minderheit, gerade bei kleinen Erzeugern, die jede Ernte brauchen. Dass Blin
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