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Aperitivo PERU 18% Vol. Weisswein Der Nebbiolo wurde in der

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Description

Der Nebbiolo wurde in der Vergangenheit im Keller den Kräften der Natur überlassen

Der durchsichtige Most muss 20 bis 25 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 ° C fermentieren

wo die alkoholische Gärung stattfindet (20-24 Tage)

Rondinella und Molinara reift 18 Monate in 225 Liter Barriques

Glasur: Zutaten: Mandeln

Aperitivo PERU 18% Vol. Weisswein Der Nebbiolo wurde in derDer Aperitivo Peru ist ideal zum mischen mit Prosecco, Weisswein und Toni Water, aber auch pur auf Eis getrunken ein perfekter Aperitif.

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