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Cantina Andrian Andrius Sauvignon Blanc DOC Weißwein Wein Trocken Italien (6 x 0,75l) 12% Mario Minini verfolgt dieses Projekt

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Description

Mario Minini verfolgt dieses Projekt mit besonders viel Herzblut und hat sich mit den Appassimenti einen lang gehegten Traum erfüllt

unterstützt von einer bewusst sanften und langsamen Extraktion

die Trauben reifen im selben Weingut auf demselben überwiegend schluffig lehmigen Boden in der Parzelle Estret 3

Saftig und stoffig mit feinen Waldbeernoten

Portugal Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 13

Cantina Andrian Andrius Sauvignon Blanc DOC Weißwein Wein Trocken Italien (6 x 0,75l) 12% Mario Minini verfolgt dieses ProjektTRINKTEMPERATUR: 16 18C AUSBAU: Grung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehlter. Lagerung und Reife auf der Hefe fr 6 Monate, teils im Edelstahltank (70%) und teils im groen Holzfass (30%). AROMA: Die Farbe bezaubert mit einem hellen Strohgelb und einem feinen grnlichen Schimmer. BEURTEILUNG: Im Mund offeriert der Sauvignon ein Bukett von Aprikosen , Stachelbeer , Pfirsich und Holunderaromen, einer dezent wrzigen Note und einer voluminsen

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