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Wagyu Picanha Steak BMS 6-8 (2 Stück pro Packung) Gewicht:150 g Unser Wagyu Schulterscherzel ist die

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Description

Unser Wagyu Schulterscherzel ist die perfekte Wahl für ein saftiges

scharf anbraten

Aufgrund seiner anatomischen Nähe zum Flank- und Skirt-Steak wird es gerne mit diesen strukturell sehr ähnlichen Cuts verwechselt

Zum Kurzbraten ist es durch seine "Magerheit" sehr gut geeignet und besonders für Menschen interessant

Aufgrund der optischen Ähnlichkeit zur indianischen Axt wird das Steak als "Tomahawk" bezeichnet

Wagyu Picanha Steak BMS 6-8 (2 Stück pro Packung) Gewicht:150 g Unser Wagyu Schulterscherzel ist die

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