Nico Espenschied Roter Traminer Hautnah Orange Wine Weißwein veganer Wein trocken (3 x 0.75l) Weiß Fisch in Salzkruste

Fisch in Salzkruste

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TORY: Wenn über den Weinbergen vor den Toren der Stadt der Vollmond hoch am Himmel steht

In diesem Garten Eden reifen würzig-frische Rebsorten wie Alvarinho und Loureiro

dass es hier noch nie einen Reblaus-Befall gab

Nico Espenschied Roter Traminer Hautnah Orange Wine Weißwein veganer Wein trocken (3 x 0.75l) Weiß Fisch in SalzkrusteSTORY: Orangewine= Weiwein, der nach dem klassischen Verfahren der Rotweinbereitung hergestellt wird (Maischegrung). Das normale Verfahren bei Weiwein wre eine Mostgrung, also ohne Schale. Durch die Maischegrung geht die Primrfruchtaromatik verloren und die Weine werden individuell und speziell. Meist sind die Weine auch nur minimal geschwefelt, nicht geschnt und z. T. nicht filtriert. Orangewines sind derzeit in Deutschland sehr trendy und in der