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Großen Wert legt man auf die Wahl der richtigen Mikroparzelle
die so einzigartig wie kostbar sind
Die Trauben stammen aus denselben prestigeträchtigen Lagen auf dem Kalksteinplateau und den angrenzenden Hängen von Saint-Émilion
fokussiert und mit markantem Auftritt
zu zweit oder allein
2022 Metzger »Abyssus« Pinot Noir tier:176108 Großen Wert legt man aufAbyssus bedeutet Tiefe und genau das bringt dieser Pinot Noir ins Glas. Als Aushngeschild des Weinguts Metzger zeigt er, wie kraftvoll und gleichzeitig fein deutscher Sptburgunder sein kann. Der Holzausbau ist prsent, aber perfekt integriert, die Frucht klar, die Struktur tragend. Das ist kein Pinot fr nebenbei, sondern einer, der Aufmerksamkeit einfordert. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot, ungewhnlich konzentriert fr Pinot. In der Nase treffen